2025-03-22
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2025-03-22
2025-03-20
2025-03-20
猪心纳朱砂保妇女更年健康
【组成】猪心1个，朱砂2克。
【做法】将猪心洗净控干血水，把朱砂灌入猪心内，用水炖熟。吃肉饮汤。
【功效】镇惊，安神，定志。用治妇女更年期出现的心悸、脾气急躁，有较好的疗效。
百合枣仁宁心安神
【组成】鲜百合50克，生、熟枣仁各15克。
【做法】百合用清水浸泡一夜，取生、熟枣仁水煎去渣用其汁将百合煮熟。连汁吃饮。
【功效】用治妇女更年期综合症。
另外三个民间秘方供参考：
瘦肉海米冬瓜
【原料】冬瓜500克，瘦猪肉250克，虾米、香菇各10克，鸡蛋清2个葱、干淀粉、麻油、精盐、味精、湿淀粉各适量。
【制作法】冬瓜去皮，切6个柱形块，中心掏空，略焯凉凉。瘦猪肉剁蓉虾米、香菇、葱均切米粒状，掺瘦肉蓉中，加鸡蛋清搅上劲。每个空心冬瓜柱内壁上撒些干淀粉，塞入肉馅蒸熟。热锅放麻油，加鲜汤、调料，用湿淀粉勾芡，再加入1个鸡蛋清，出锅后浇在蒸好的冬瓜上。佐餐食。
【功效】清热解毒，滋阴壮阳。可辅治更年期综合征。
猪皮鸡架冬瓜
【原料】冬瓜500克，猪皮10克，鸡骨架1副，红樱桃1个，香菜叶少许。葱段、姜片、花椒、精盐、味精、黄酒各适量。
【制作法】冬瓜去皮、瓤，切小块；猪皮略焯，切条；葱段、生姜片拍松。锅入水、猪皮、葱、生姜、花椒，烧沸后改小火炖猪皮软糯，剁细蓉，再入锅，投鸡骨架、冬瓜同煮30分钟，去鸡骨架，调精盐、味精、黄酒，人汤碗，冷却后反扣盘中，加红樱桃、香菜叶。佐餐食。
【功效】清热利尿，养血润肤。可辅治更年期综合征。
番茄阿胶粟米粥
【原料】番茄150克，粟米100克，阿胶10克，精盐、味精各适量。
【制作法】番茄入温开水中稍浸泡，切碎，连皮剁糊。粟米加水煮沸后改小火煨煮30分钟，调入番茄糊继续用小火煨煮。阿胶入另锅加水煮沸至完全烊化，兑番茄粥中拌匀，再煮粟米酥烂，调精盐、味精。每天早、晚分食。
【功效】补虚养血，益气调经。可辅治更年期综合征。
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