一种糖尿病专用低糖粮的制作方法

一种糖尿病专用低糖粮的制作方法
技术领域：
本发明属于食品技术领域，涉及一种高营养低糖杂粮，特别涉及 一种糖尿病专用低糖粮。
技术背景粮食是人们赖以生存的主要食品，目前随着生活水平的不断提 高，日常生活中是以精米、精面等细粮为主，并配有鸡、鱼、肉、蛋 等副食，人体内的高热量、高蛋白、高脂肪等食品的摄入，导致糖尿 病的发病率逐年上升。由于精米、精面等细粮中糖份的含量较大，不 适合糖尿病人长期食用，人们又辅以玉米、豆类等杂粮，食用的杂粮 含量较少，存在人体内摄入的营养成分单一不均衡等问题，影响了人 们的身体健康。 发明内容本发明克服了上述存在的缺陷，目的是为提高人们的健康水平， 提供一种适于糖尿病人食用的糖尿病专用低糖粮。 本发明糖尿病专用低糖粮内容简述本发明糖尿病专用低糖粮，其特征在于糖尿病专用低糖粮是由 糙米、薏米、玉米碴、高梁米、饭豆、绿豆、赤小豆、乔麦、燕麦组 成，在粮食内加入人参、鹿茸、莲子。按下列粮食的重量比例配制在1^重量的粮食中糙米150g、 薏米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、饭豆100g、绿豆12.5g、 赤小豆12,5g、乔麦150g、燕麦100g。在1 kg重量份的粮食中加入人参1 5g、鹿茸0.1 lg、莲子 0. 1 lg。本发明是一种在粮食内加入人参、鹿茸、莲子配制的糖尿病专用 低糖粮，含有低糖、高营养，是糖尿病人专用的低糖粮，长期食用具 有降血脂、降血糖、大补元气、强身健体、延缓衰老、补肾状阳等功效。
具体实施方式
本发明糖尿病专用低糖粮是这样实现的，下面做具体说明。糖尿病专用低糖粮是按下列粮食的重量比例配制；在i kg重量的粮食中 糙米！50g、薏米150g、玉米碴、2冊g、高梁米100g、饭豆i0Og、绿 豆U,5g、赤小豆12.5g、乔麦150g、燕麦100g。在1 kg重量份的粮食中加入人参1 5g、鹿茸O. 1 lg、莲子 0.1 lg，搅拌均匀。本发明糖尿病专用低糖粮中的糙米、薏米、乔麦、燕麦基本上都 不含糖，玉米碴、高梁米、饭豆、绿豆、赤小豆中含糖量较低，辅以 人参有补养五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心、益智健脑的 作用，鹿茸可生精补髓、养目益阳、固腰益肾、强筋健骨、延年益寿 等作用，是糖尿病人专用的低糖粮，长期食用具有降血脂、降血糖、 大补元气、强身健体、延缓衰老、补肾状阳等功效。
权利要求
1、一种糖尿病专用低糖粮，其特征在于糖尿病专用低糖粮是由糙米、薏米、玉米碴、高梁米、饭豆、绿豆、赤小豆、乔麦、燕麦组成，在粮食内加入人参、鹿茸、莲子。
2、 根据权利要求1所述的糖尿病专用低糖粮，其特征在于是 按下列粮食的重量比例配制在1 kg重量的粮食中糙米150g、薏 米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、饭豆100g、绿豆i2,5g、赤 小豆i2.5g、乔麦150g、燕麦100g。
3、 根据权利要求1所述的糖尿病专用低糖粮，其特征在于在1 kg重量份的粮食中加入人参l 5g、鹿茸O. 1 lg、莲亍O. 1 lg。
全文摘要
本发明属于食品技术领域，涉及一种高营养低糖杂粮，特别涉及一种糖尿病专用低糖粮。其特征在于糖尿病专用低糖粮是由糙米、薏米、玉米碴、高粱米、饭豆、绿豆、赤小豆、乔麦、燕麦组成，在粮食内加入人参、鹿茸、莲子。在1kg重量的粮食中；糙米150g、薏米150g、玉米碴、200g、高梁米100g、饭豆100g、绿豆12.5g、赤小豆12.5g、乔麦150g、燕麦100g、人参1～5g、鹿茸0.1～1g、莲子0.1～1g。本发明是一种在粮食内加入人参、鹿茸、莲子配制的糖尿病专用低糖粮，含有低糖、高营养，是糖尿病人专用的低糖粮，长期食用具有降血脂、降血糖、大补元气、强身健体、延缓衰老、补肾状阳等功效。
文档编号A61K36/88GK101238869SQ20081001064
公开日2008年8月13日 申请日期2008年3月14日 优先权日2008年3月14日
发明者高岳伦 申请人:高岳伦