久交不泄壮阳大补酒秘方,简单持久的偏方
锁阳鹿茸蒸鸽蛋
【配方】锁阳lO克,鹿茸3克,熟猪五花肉300克,鸽蛋10 个,酱油50毫升,葱6克,八角1个,花椒粒O.5克,植物油35毫 升,姜、水淀粉各5克,鸡汤适量。
【制作】
1.在熟猪五花肉表面抹上糖色,用熟油炸成金黄色时取出, 切成约1厘米厚、10厘米长的大片,码在大碗内;鹿茸研粉。
2.将鸽蛋煮熟去壳,下锅炸成金黄色,然后码在碗内肉片周 围;把锁阳润透切片,放在鸽蛋周围,再放上葱、姜、花椒粒、 八角、鹿茸粉、酱油、鸡汤,上屉武火蒸熟透取出。
3.控净汤,取出葱、姜、花椒粒、八角,扣在盘内,把原汤 放在锅里,用水淀粉勾薄芡,浇在上面即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾壮阳,润肠通便。适用于腰膝酸软、阳痿、滑 精、肠燥便秘等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。
苁蓉鹿鞭蒸仔鸡
【配方】肉苁蓉10克,鹿鞭30克,仔公鸡1只,姜片30克,料 酒lO毫升,味精3克,酱油15毫升,花椒水25毫升,植物油100毫 升,八角2个,盐、淀粉各5克,葱段50克,鸡汤适量。
【制作】
1.把仔公鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪,从脊背处劈开,掰 离胸骨,并用洁净布擦干;肉苁蓉切片。
2.炒锅内放植物油,烧至六成热时,把鸡放人油内,炸至 深红色时捞出,放在碗里。把制过的鹿鞭、肉苁蓉、葱段、姜 片、盐、料酒、味精、花椒水、酱油八角放人鸡碗内,加鸡 汤,上屉武火蒸透取出。把汤滗在碗内,除去葱、姜、八角, 把鸡扣在盘里。
3.炒锅内放植物油,并放人姜片、葱段,煸炒至金黄色时倒 人鸡汤,加味精,用淀粉勾芡,淋上明油,浇在鸡身上即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾壮阳,补髓填精。适用于肾阳虚所致的阳痿、 腰膝酸软、耳鸣、或女子宫冷不孕等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。
巴戟菟丝酥仔鸡
【配方】巴戟粉10克,菟丝子粉15克,雪里红100克,仔公鸡 1只,酱油20毫升,料酒lO毫升,味精3克,八角2个,盐、姜各5 克,葱10克,香油lO毫升,植物油50毫升,鸡汤适量。
【制作】
1.将仔公鸡洗净,放入沸水锅内煮八成熟,捞出,从脊背一 刀劈两半(不切断胸脯),再用水洗净。
2.将鸡胸脯面朝下,放在大碗里。雪里红洗净,放在鸡肉 上,并放上葱段、姜片、八角、酱油、盐、料酒、味精、巴戟 粉、菟丝子粉,加鸡汤,上屉在武火上蒸熟透。
3.炒锅内放人植物油,将蒸好的仔公鸡控净水分,胸脯朝下 放人,在文火上煎炸,煎至金黄色时,放入香油再煎,待鸡酥透 时,翻面装在盘内,即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾阳,强筋骨,祛风湿。适用于腰膝无力、关节 酸痛、小便不禁、阳痿、遗精、早泄、风寒湿痹等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。
三鞭海参汤
【配方】水发海参300克,鹿鞭、海狗鞭、虾仁各30克,白马 鞭100克,酱油15毫升,料酒5毫升,花椒水3毫升,白糖10克, 盐、味精各3克,淀粉10克,植物油50毫升,鸡汤适量。
【制作】
1.将鹿鞭、海狗鞭、白马鞭用白酒浸泡后,顺尿道剖开,除 去尿道内皮,洗净,装入蒸盆内,蒸2小时。
2.海参切长条厚片,用开水烫一下捞出;虾仁放人碗内,用 开水泡好,淘净泥沙。
3.炒锅内放入植物油,烧六成热时,把海参倒人炸一下捞出。
4.炒锅内放人植物油,烧热时用酱油炝锅,把虾仁放人,添 鸡汤,加花椒水、料酒、白糖、味精,再把海参倒入,将蒸熟的. 鹿鞭、海狗鞭、白马鞭也放入,再置文火上煨3分钟,加盐,用 淀粉勾芡,淋明油,出勺装盘即成。I食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾壮阳,益精填髓。适用于虚损劳伤、阳痿、腰 膝酸痛、耳鸣、女子宫寒不孕、尿频等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。
菟丝枸杞子海参
【配方】菟丝子15克,枸杞子20克,水发海参300克,面粉10 克,鸡脯肉100克,鸡蛋1个,火腿5克,豌豆3克,黄瓜皮2克,盐 4克,味精3克,鸡汤适量。
【制作J
1.将水发海参顶刀片成大薄片,用开水焯一下,捞出控尽水 分,再用刀改成蝴蝶翅形状,摆在盘内,用洁布搌干水分,中间 放一点面粉;鸡脯肉砸成细泥,加入蛋清、盐、味精、面粉、鸡 汤,调成泥状。把鸡泥抹在海参片中间,一头粗一头细成蝴蝶腹 形状,再用火腿、黄瓜皮点成花样,用小豌豆做蝴蝶眼睛,用鱼 翅针做蝴蝶须,上屉蒸熟取出,盛在汤盘内。
2.炒锅内放人鸡汤,烧开,下菟丝子粉、枸杞子、盐、味 精,开锅后打去浮沫,浇在盘内菜上即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】补肾,明目,壮阳。适用于视物不清、阳痿不举、 早泄、滑精、腰膝酸软、肌肤不润、面色无华等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。
杞鞭烧猴头菇
【配方】枸杞子20克,水发海参:200克,牛鞭50克,水发猴头菇 300克,酱油15毫升,料酒lO毫升,花椒水5毫升,白糖、盐、味精各 3克,姜5克,葱10克,水淀粉25克,植物油50毫升,鸡汤适量。
【制作】
1.将枸杞子洗净,去果柄、杂质;牛鞭用温水发胀,顺尿道 剖开,剥去内皮;蒸烂,切3厘米长的段。
2.把猴头菇洗干净,撕成5厘米长的条;海参顺切成条;姜切 块,葱切段。
3.炒锅内放人开水,将海参焯透捞出,控尽水分。把海参同 猴头菇并列,整齐地顺着码好,装放盘内。
4.炒锅内放人植物油,烧热时,放入姜、葱、酱油炝锅,添 人鸡汤,加入料酒、盐、花椒水、白糖、味精,取出葱、姜,放 人摆好的海参、猴头菇、枸杞子、熟牛鞭,用文火煨5分钟,用 水淀粉勾芡,淋明油,翻勺盛盘内即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】滋阴,补肾,壮阳。适用于腰膝酸软、阳痿、耳 鸣、眩晕;视物不清、肌肤不润、面色无华等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。
斑龙虾仁烧海参
【配方】鹿茸6克,虾仁30克,水发海参300克,水发干贝50 克,冬笋片25克,油菜,C,25克,酱油15毫升,盐、味精、白糖各3 克,料酒10毫升,淀粉5克,花椒水2毫升,香油3毫升,鸡汤适量。
【制作】
1.将鹿茸研成细粉;虾仁洗干净;水发海参洗净,切成4厘米 长、2厘米宽的条;干贝洗净,去杂质;冬笋片洗净,下沸水中 焯一下;油菜心洗净。
2.炒锅内放人酱油、料酒、白糖,下人鹿茸粉、鸡汤、虾仁、 海参、干贝,加入花椒水、味精、盐,在文火上煨5分钟,加人冬 笋片、油菜心,上淀粉勾芡,淋上香油,出锅盛人盘内即成。
【食法】每日1次,佐餐食用。
【功效】壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨,益寿年。适用 于肾阳虚之阳痿、早泄、滑精、腰膝酸冷、女子虚寒带下、血亏 眩晕、耳鸣等症。
【宜忌】阴虚火旺者忌食。