诸药之性，各有其功，温凉寒热，补泻宜通。
君臣佐使，运用于衷，相反畏恶，立见吉凶。
人参味甘，大补元气，止渴生津，调营养卫。
黄芪性温，收汗固表，托疮生肌，气虚莫少。
白术甘温，健脾强胃，止泻除湿，兼祛痰痞。
茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。
甘草甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。
白芍酸寒，能收能补，泻痢腹痛，虚寒勿与。
赤芍酸寒，能泻能散，破血通经，产后勿犯。
生地微寒，能消湿热，骨蒸烦劳，兼消破血。
熟地微温，滋肾补血，益髓填精，乌须黑发。
麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热自安。
天门甘寒，肺痿肺痈，消痰止嗽，喘热有功。
黄连味苦，泻心除痞，清热明眸，厚肠止痢。
黄芩苦寒，枯泻肺火，子清大肠，湿热皆可。
黄柏苦寒，降火滋阴，骨蒸湿热，下血堪任。
栀子性寒，解郁除烦，吐衄胃热，火降小便。
连翘苦寒，能消痈毒，气聚血凝，湿热堪逐。
石膏大寒，能泻胃火，发渴头疼，解肌立妥。
麸炒麸炒之类火色匀，山药芡实薏米仁
白术白芍椿根皮，枳实枳壳和天虫
以上九种用辅料，百分之八用麸皮
持麸冒烟再倒货，炒至微黄便相宜
清炒清炒药类籽核多，中药三十编成歌
栀子芥子牛蒡子，谷麦稻芽草决明
槐花槐米白扁豆，槟榔山楂王不留
内金荆子苍耳子，去皮再炒桃杏仁
白术蒲黄炒神曲，芦巴亭力和枣仁
白术
筛土拣杂准备好，放在锅内文火炒
籽实鼓起有香味，呈显火色均为好
盐炙盐炮辅料二斤半，就是杜仲百分三
知母益智沙苑子，桔核蒺藜巴戟天
小茴香和补骨脂，黄柏泽泻车前子
食盐先要化成水，去净杂质再搅匀
杜仲武火炒成炭，将要出锅再喷盐
杜仲
醋炙醋炙这类最复杂，辅料数量差距大
有的醋拌然后炒，有的醋煮把毒消
三梭莪术香附米，灵脂米盐和元胡
百分二十用醋拌，文火显色均相宜
青皮辅料一十五，柴胡辅料一十二
柴胡
辅料数字莫忘记，炒法大致与上同
乳香没药辅料少，百分之五醋拌炒
炒至光亮最粘状，取土敞凉再包装
上蓟上法毒性大，芫花狠毒不相差
百分五十用醋煮，勤翻吸尽把锅出
甘遂煮法一个样，百分八十把醋放
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