随着生活方式的改变，肠癌的发病率越来越高。包括北京在内的东部地区，它的发病率已经攀爬到了恶性肿瘤的第二位！肠癌究竟是如何发生的？为何便秘在肠癌发生过程中，起到了推波助澜的作用呢？敬请关注中国中医科学院西苑医院肿瘤科主任吴煜，为您带来的《慧眼识便防肠癌》。
我们的大便中或多或少有一些致癌物质，这些致癌物质长期刺激大肠粘膜，粘膜就可能发生炎症。反复发生炎症，大肠粘膜上就会长出息肉。大肠息肉出现后，如果没有接受治疗，大便中有害物质持续刺激息肉，息肉就可能发展为肠癌。
吴主任告诉我们，通过两个方法可以减少肠癌的发生几率。首先要减少大便中的有害物质，减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入，可减少粪便中致癌物的浓度。另外保持大便通畅，不让大便在体内过多停留，可以减少粪便中致癌物与肠粘膜的接触时间。这两大方法都有助于我们远离肠癌。
很多老年人都被便秘的问题所困扰，便秘会增加粪便中致癌物与肠粘膜接触时间，一定要引起重视。有了便秘不能单纯靠吃通便药解决，长期吃通便药有可能导致结肠黑变病，结肠黑变病患者，肠癌发生几率比普通人高十几倍。很多原因会导致老年人便秘，阴虚导致的便秘，可以睡前吃松子仁或瓜蒌仁30克。湿热导致的便秘可以经常吃一些鲜马齿苋凉拌菜，或用干马齿苋30克代茶饮。而针对老年人最常见的脾虚便秘，专家也推荐了一个小方子，用黄芪30克、培土圣药白术30克、枳实15克煎煮后服用。
出现了大肠息肉，如果还没有引起重视，息肉就可能转变为肠癌。有些患者虽然做了息肉切除，但过一段时间息肉还会再长出来。针对这种情况，可以在息肉切除后，服用一段时间中药调理体质。中医认为，大肠息肉和脾虚、湿邪、热毒有关，治疗当以健脾化湿解毒为大法。
出现了排便习惯改变，尤其是长期便秘人群，如果突然出现了慢性腹泻，这时要警惕体内可能出现了大肠息肉，最好做次肠镜检查。在本期节目中，专家还带来了一个健脾粥，制作时先用白术熬水，再用白术水煮粥。腹泻人群用炒白术和炒薏米，便秘人群用生白术和生薏米。预知详情，敬请关注今日17：25北京卫视《养生堂》！
出诊时间： 吴煜——中国中医科学院西苑医院 周二上午、周三下午、周四下午 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。
【养生厨房】今日菜单——地瓜双吃
地瓜香甜可口，是润肠通便的好食材，但它有一个问题：烧心。今天为大家带来地瓜的两种吃法，既美味可口又能缓解烧心反酸这种不适感，到底大厨有什么方法呢？此外专家推荐了地瓜的另一部分，拿它做成了地瓜第二吃，也可以应对地瓜的烧心问题，这是什么食材呢？接下来就走进《养生厨房》，了解一下这道地瓜双吃吧！
食材：地瓜、地瓜叶、桑叶、黑芝麻、蜂蜜
专家： 张晋 西苑医院治未病中心主任医师 李党 国家名厨
【做法】 步骤1:地瓜蒸熟后在盐水中浸泡十分钟后捣碎成泥，一斤地瓜中加入一两的淀粉，加入适量桑叶粉后搅拌均匀，捏成团子； 步骤2:五六成油温时讲地瓜丸下锅，外皮金黄出焦壳时捞出，拌入适量蜂蜜和黑芝麻，第一吃地瓜丸完成； 步骤3:地瓜叶焯水后，加入香油、酱油和食盐搅拌均匀即可，第二吃温拌地瓜叶完成。
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黄芪 籽实 白术生用治疗便秘
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