中药房
1.红曲
提起红曲，可能很多人没有听说过。但是，提起“血脂康胶囊”，你可能比较熟悉。血脂康胶囊，是目前降低高血脂的常用药物，而它的主要成分就是：红曲。
在《本草纲目》里，对红曲用了四个字来作为描述：破血、活血。
为什么红曲是降低高血脂的良药呢？现代医学给出了答案：它包含一种“HMG-CoA”还原酶抑制剂，可以一直胆固醇的合成，也就是说，它能从根源上解决高血脂，从而预防血栓的形成。
食疗附方：高血脂克星、天然降脂良药
材料：红曲10克，大米150克。
做法：将红曲洗净，与大米一同煮粥即可。
红曲米
2.绞股蓝
绞股蓝，老百姓也叫“神仙草”。说起绞股蓝降血脂，还是挺有意思的，它不仅能把“坏血脂”降低，还能让“好血脂”升高。
在古时候，人们对绞股蓝的利用，主要是以益气养心、健脾清热为主。随着现代医学的发展，人们发现绞股蓝在对付高血脂方面，有着自己的“一技之长”。
它富含的人参皂苷和绞股蓝皂苷，可以有效降低血清胆固醇、低密度蛋白质，还能预防动脉硬化。
食疗附方：双向调节的“大师”，创造最好的血脂环境
材料：绞股蓝3-5克。
做法：绞股蓝可以直接用开水冲泡，药店也有绞股蓝茶。注意，胃寒的朋友不要饮用绞股蓝。
绞股蓝茶（效果图）
3.决明子
《银海精微》中记载：治肝肾阴亏，目赤肿痛、羞明多泪。
在古代，人们常常利用决明子来治疗眼部疾病，尤其是肝火旺盛引起的。现代医学发现，决明子能够一直血清胆固醇升高，和防止指动脉粥样硬化斑点形成，从而改善体内胆固醇的分布。
为什么决明子这么厉害？这是因为，它富含一种叫做：蒽醌糖苷的元素，而它就是降血脂的主力军了。根据救命，名字这个特性，医学上研制出了《决明降脂片》《血脂宁丸》，在治疗高血脂症上，广泛应用。
食疗附方：降低血脂，增强冠状动脉的血液循环
材料：决明子10克，菊花茶10克。
做法：将决明子与枸杞一同用开水冲泡即可。
决明子
4.山楂
这是一种非常常见的水果零食，当然，它也是一味中药材。
通常，山楂是用来助消化的，可以消除积食、行气散瘀。其实，根据山楂这个特点，它还能解除油腻，能够降低血清胆固醇和甘油三酯。能够有效预防动脉硬化。
食疗附方：减少脂肪堆积、消除油腻、扩张血管
材料：山楂10克，干菊花3克。
做法：将山楂和菊花洗净，先将山楂放入锅中，加水煮沸，在用小火煮10分钟，然后加入菊花煮沸即可。
山楂
5.杜仲
杜仲是功效非常多的一味中药，在古代，中医用它来治腰疼，补肝肾。
其实，杜仲还是非常好的降压与降脂药材。我们在要点可以留心，会发现《杜仲稳压片》《杜仲降脂丸》等中成药。
杜仲，是自然界里难得的“三降”高手，可以同时调节血压、降低血脂稠、稳定血糖，而且没有毒副作用。
食疗附方：降脂降压，补肾益气
材料：杜仲叶10克、杜仲皮5克、杜仲雄花3克。
做法：将上述材料清洗干净，用清水煎制即可。
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